Il gelato di Campi di Fragole
Il nostro Gelato
- È creato secondo la tradizione dell'artigiano
che ci mette il suo lavoro.
- È legato al gusto, ai sensi, alle emozioni prima di tutto ci piace vivere il rumore del latte nel pastorizzatore, l'aroma del cioccolato fuso, l'essenza della frutta sbucciata di fresco.
- È al di fuori delle mode
nella scelta dei gusti, limitati e legati alla stagionalità.
- È innovazione
nella crescita costante dei dettagli grazie all'esperienza della bottega del gusto.
- È nitido
definito grazie all'esaltazione delle sfumature, frutto di attenta ricerca sensoriale, di materie prime e metodi di lavorazione.
- È il frutto del rapporto diretto ed umano con i fornitori,
da cui la scelta prioritaria di piccole realtà che siano in grado di condividere il nostro punto di vista: solo una relazione con chi crede nel proprio prodotto, permette di ottenere il meglio dai nostri partner.
- È sincero
la garanzia di marchi e certificati non è un fine, ma un mezzo, che ci permettono garantire trasparenza, bontà e digeribilità dei nostri prodotti.